La Denominación de Origen Controlada Bourgogne-Aligoté es una AOC prestigiosa situada en la renombrada región vinícola de Borgoña en Francia. Esta denominación se distingue principalmente por la producción de vinos blancos secos elaborados mayoritariamente con la uva Aligoté, una variedad antigua que ofrece vinos a la vez frescos y vivificantes, utilizados a menudo en el tradicional Kir borgoñón.

Los suelos calcáreos de Borgoña y el clima continental con influencias oceánicas confieren a estos vinos una mineralidad y acidez marcadas, lo que los hace particularmente apreciados por su equilibrio entre frescura y complejidad. Las notas típicas incluyen aromas de manzana verde, cítricos, y a veces matices florales o herbáceos, ideales para la gestión de una bodega de vinos.

Para los amantes del vino o aquellos que utilizan un software de gestión de bodegas, los Bourgogne-Aligoté pueden ser verdaderos tesoros para integrar en una colección, ofreciendo una diversidad de perfiles aromáticos mientras elevan la elegancia y finura propias de Borgoña. No olvides utilizar aplicaciones de gestión de bodegas para seguir la evolución de estos vinos con el tiempo, garantizando así una degustación óptima.

Los vinos de la denominación Borgoña aligoté - AOC

Declive
Declive

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2001

Rémy Pédauque - Les Chevaliers de la Reine
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2015

Domaine Des Fournaches - Cave des Hautes Côtes
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2015

Domaine Des Fournaches
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2023

Domaine Maldant Pauvelot - Bourgogne Aligoté
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2022

Etienne Delarche
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2022

Marthe Henry - Sur la rue des pierres
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2024

Pierre Chanau
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2020

Maison Maurice Gentilhomme
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Borgoña-Aligoté

Louis Jadot
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2018

Vignerons de Buxy - Buissonnier
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2024

Antonin Rodet
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Borgoña-Aligoté

Moillard
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2024

Domaine Chêne
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2024

Les Fossiles - 2024
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Borgoña-Aligoté

Les Fossiles
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2020

Domaine La Croisette
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2022

Domaine Cornu-Camus
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2022

Sylvain Pataille - Champ Forey
Botella (75cl)
Plenitud