Anjou Villages es una AOC prestigiosa de la región vinícola del Valle del Loira, en Francia. Esta denominación es conocida por sus vinos tintos robustos y elegantes, producidos principalmente a partir de las variedades de uva Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Los suelos esquistosos de Anjou aportan a los vinos una mineralidad distintiva y una complejidad aromática rica en notas de frutos rojos, especias y, a veces, pimiento verde.
Anjou Villages se beneficia de un clima templado con influencias del Loira que favorecen una maduración óptima de las uvas. Los viticultores de la región implementan prácticas respetuosas con el medio ambiente, prefiriendo a menudo métodos orgánicos y biodinámicos. Los vinos de esta denominación son perfectos para el envejecimiento en bodega, desarrollando aromas más complejos con el tiempo.
Ideal para acompañar platos contundentes como carnes a la parrilla, guisos y quesos curados, un Anjou Villages es la elección perfecta para enriquecer tu colección. Para los aficionados a la gestión de bodegas, Anjou Villages representa un valioso añadido, enriqueciendo tu inventario con una denominación destacada del Valle del Loira. Palabras clave: gestión de bodega, Valle del Loira, vinos tintos.