La región vitivinícola de Querétaro, ubicada en el corazón de México, es una estrella en ascenso en el mundo de los vinos. Situada en las altiplanicies, a unos 2.000 metros sobre el nivel del mar, esta región ofrece un terroir único, caracterizado por un clima semiárido y suelos calcáreos ricos que resultan perfectos para la viticultura. La combinación de gran altitud y fluctuaciones de temperatura día/noche otorgan a los vinos de Querétaro una personalidad distintiva, con aromas intensos y una agradable frescura. Conocida principalmente por sus espumosos, elaborados según el método tradicional, Querétaro también destaca en la producción de vino blanco, especialmente de variedades como Sauvignon Blanc y Chardonnay, así como de elegantes tintos procedentes de Merlot y Cabernet Sauvignon. Los viñedos de Querétaro no dejan de innovar, adoptando técnicas sostenibles y promoviendo visitas enoturísticas que destacan la experiencia de descubrimiento. Ideal tanto para principiantes como para conocedores, Querétaro seduce con su combinación de historia vinícola y desarrollo dinámico, invitando a los amantes del vino a explorar sus bodegas y degustar sus excepcionales caldos.
Las denominaciones
Valles de Querétaro
La denominación Querétaro, ubicada en el corazón de México, es conocida por sus vinos espumosos y sus variedades innovadoras. Con un clima templado y suelos volcánicos, esta región emergente produce vinos blancos y rosados vivos y aromáticos. Ideal para los aficionados al vino en busca de descubrimientos, Querétaro combina tradición y modernidad vitivinícola.
No especificado
La denominación Querétaro, situada en el corazón de México, es famosa por su diversidad de climas y suelos, dando lugar a vinos refrescantes y elegantes. Conocida principalmente por sus vinos espumosos y blancos, atrae a los aficionados por su carácter afrutado y mineral, ofreciendo una alternativa original y auténtica a las tradicionales regiones vinícolas.
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